Domaine Salisquet

Der Weinberg der Familie befindet sich in der Appellation Buzet, ist durchschnittlich 50 Jahre alt und wir bauen die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc für Rot- und Roséweine nach dem AB-System an.

Die biologische Landwirtschaft beruht auf der Erhaltung des Gleichgewichts des Lebendigen, und unsere Weine erzählen vor allem von einem Terroir und einem Jahrgang.

Der Weinberg umgibt den Weinkeller. In diesem Rahmen bieten wir auf Voranmeldung Besichtigungen und Verkostungen an: Mit Audrey, der Winzerin, erhalten Sie Erklärungen über die Pflege der Weinberge und unsere Arbeitsphilosophie, Sie lernen unsere Methoden der Weinherstellung kennen und verkosten unsere Cuvées!