Gaujac, un village de plaine entre la Garonne et son Canal
Diese Wanderung verläuft in der Ebene zwischen dem Dorf Gaujac, dem Treidelpfad des Kanals mit seinem Voie Verte und den Hochwasserschutzdeichen des Flusses. Unbedingter Abstecher zur Mühle von Cantecourt.
Diese Wanderung verläuft in der Ebene zwischen dem Dorf Gaujac, dem Treidelpfad des Kanals mit seinem Voie Verte und den Deichen zum Schutz vor Hochwasser des Flusses. Ein kleiner Abstecher zur Mühle von Cantecort lohnt sich: Sie wurde Ende des 15. oder Anfang des 16. Jahrhunderts erbaut und liegt am Fluss Avance vor dem Zusammenfluss mit der Garonne. Der Weizen wurde mit Schiffen über die Garonne dorthin gebracht und dann über eine Eisenbahnstrecke zur Mühle transportiert. Anfang des 20. Jahrhunderts wurde die Mehlproduktion eingestellt, sodass die Cantecort-Mühle zunächst für die Herstellung von Eis und später von Holzspielzeug genutzt wurde. Heute ist sie eine beliebte Attraktion für Wanderer.
