Vergers d'Esquerdes
Wir sind auf den Anbau von Äpfeln und Birnen nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes spezialisiert. An den Hängen von Guérin und Esquerdes bauen wir dort mit Leidenschaft verschiedene, an das Terroir angepasste Apfel- und Birnensorten an.
Die Hänge von Guérin eignen sich besonders gut für die Produktion von Äpfeln und Birnen, deren Sorten je nach Jahreszeit angepasst werden. Man kann direkt auf dem Hof Obst in Kisten (mit Pfand) oder in 3-kg-Beuteln und Flaschen mit Apfelsaft kaufen. Die Ernte beginnt in der letzten Augustwoche und dauert bis April, je nach Ertrag. Die ersten Sorten, die geerntet werden, sind: "Williams"-Birnen und "Gala"-Äpfel, aber später im Herbst erscheinen: Chanteclerc, Golden, Fuji... und bei den Birnen Conférence und Comice.
