Café Restaurant Le Commerce

Fabienne e suo fratello Olivier hanno rilevato il Café Restaurant del villaggio nella primavera del 2023.

Si tratta di un progetto familiare nato dal desiderio comune di piacere, promuovendo una cucina familiare casalinga, canali di distribuzione brevi e prodotti di stagione.

per noi, "fatto in casa" significa acquistare solo prodotti crudi: sbucciamo e rompiamo le uova. Compriamo localmente e ci impegniamo a pagare un prezzo equo ai nostri fornitori locali.

Per un consumo più sicuro e sostenibile"