GAEC Vergers de Briteste
Les vergers de Briteste es una explotación arborícola cuya actividad principal es la producción de ciruelas pasas IGP mi-cuit Agen.
Somos dos hermanos, socios de una empresa conjunta (Gaec) en esta explotación de 105 hectáreas, que pertenecía a nuestros padres. Nuestro huerto, de unas cuarenta hectáreas, está plantado principalmente con ciruelas de Ente, con las que elaboramos nuestra ciruela pasa semicocida. Toda la transformación se realiza en la propia explotación.
Vendemos todas nuestras ciruelas pasas como ciruelas pasas semicocidas y venta directa a tiendas de productores y a algunos distribuidores. También participamos en varias ferias gastronómicas a lo largo del año.
Nuestros ciruelos se cultivan con métodos sostenibles y utilizamos agua dinamizada para garantizar la máxima calidad gustativa de nuestras ciruelas pasas.