La Table du Bousquet
A las puertas de Agen, nuestro restaurante te ofrece una cocina auténtica y de temporada en el entorno excepcional y atemporal del castillo de Bousquet. Un lugar ideal para disfrutar de un momento fuera del tiempo. Trabajamos verdaderamente al ritmo de las estaciones, ya que cada época nos ofrece sus propios productos.
A las puertas de Agen, nuestro restaurante te ofrece una cocina auténtica y de temporada en el entorno excepcional y atemporal del castillo de Bousquet. Un lugar ideal para disfrutar de un momento fuera del tiempo. Trabajamos realmente al ritmo de las estaciones, ya que cada época nos ofrece sus propios productos.
El menú «Semana» es un reflejo directo de lo que nos ofrecen nuestros productores. Cambia cada semana; se trata de una improvisación creativa inspirada en las llegadas del momento.
El menú «Degustación» es una inmersión en nuestro universo, entre bases tradicionales y técnicas contemporáneas.
El «Gran menú degustación» es la experiencia gastronómica definitiva para descubrir todo nuestro saber hacer y nuestras inspiraciones.