Tourtrès, du pech du moulin à vent au bois de Verteuil
Partendo dal sito panoramico di Tourtrès, il circuito si addentra nella foresta di Verteuil, dove si trovano numerose piccionaie. Evitare questo percorso da ottobre a metà novembre o seguire le istruzioni dei cacciatori...
Partendo dal villaggio panoramico di Tourtrès, cinque pannelli tematici presentano il paesaggio, l'habitat, la produzione agricola, la storia del villaggio e l'evoluzione del sito. Il percorso si addentra poi nel bosco di Verteuil, sede di numerose tane di piccioni (evitare questo percorso durante la stagione della caccia). Il pech de Tourtrès offre una vista a 360° sulla campagna circostante. La "torre del mulino" sarebbe stata costruita nel 1620, con altri due mulini che hanno dato il nome al sito "Tourtrès". Oggi ne rimane solo uno. Distrutta nel 1892, fu ricostruita nel 1895. Ora è dotato di ali in tela. La chiesa, circondata dal suo cimitero, corona la cima del "pech". L'unica navata termina con un chevet a sbalzo. Le pareti sono in tufo e selce, ad eccezione della facciata occidentale, che è in bugnato. Il campanile a muro ha 4 campate che ospitano 2 campane.