Tourtrès, du pech du moulin à vent au bois de Verteuil

Au départ du village panoramique de Tourtrès, cinq panneaux thématiques présentent les paysages, l'habitat, les productions agricoles, l'histoire du village et l'évolution du site. Le circuit s'enfonce ensuite dans le bois de Verteuil, siège de nombreuses palombières (circuit à éviter en période de chasse). Le pech de Tourtrès offre une vue à 360° sur la campagne environnante. Le "moulin tour" y aurait été bâti en 1620, avec deux autres moulins donnant ainsi son nom au site "Tourtrès". Un seul subsiste de nos jours. Détruit en 1892, il fut reconstruit dès 1895. Il est maintenant doté d'ailes à entoiler. L'église, entourée de son cimetière, couronne le sommet du "pech". La nef simple est terminée par un chevet à pans coupés. Les murs sont en moellon de tuf et de silex mêlés, sauf la façade occidentale, en pierre de taille. Le clocher-mur est percé de 4 baies abritant 2 cloches.