Glacier-Restaurant Le Vert Galant
Amate le tradizioni? Anche noi! Confit d'anatra, petto d'anatra affumicato, foie gras, verdure al sole e vini di Pinguente o di Guascogna sono tutti presenti qui, presentati a modo nostro.
Cercate qualcosa di originale? Allora benvenuti! Ispirate al Medioevo, le nostre tartine gourmandes vi portano in un viaggio nel tempo e nello spazio, con ricette provenienti dal Sud della Francia, da altre regioni francesi e da terre ancora più esotiche?
Sognate freschezza, colore e sapori di stagione? Le nostre sostanziose insalate per il pranzo sono in grado di soddisfare la maggior parte degli appetiti, anche quelli della Guascogna!
Ciò che ci rende diversi è che offriamo gelati fatti in casa con formaggi, verdure, spezie, ecc. da abbinare ai piatti per una combinazione sorprendentemente armoniosa.
I vegetariani sono i benvenuti. Terrazza sul fiume. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
E poiché non c'è piacere senza sicurezza, ci atteniamo rigorosamente ai protocolli sanitari.