Ferme Saint Médard

Het fruitbedrijf is uitsluitend beplant met peren, die er al verschillende generaties lang worden bewerkt. Het bedrijf heeft zich kunnen aanpassen aan de verschillende ontwikkelingen en is tegelijkertijd waakzaam gebleven om de kwaliteit van deze kwetsbare vrucht te respecteren, met een traditionele bereidingswijze. Sap en puree van peren.