Château de Salles
Dieses Schloss aus dem 18. Jahrhundert produziert einen roten und roséfarbenen AOC Buzet-Wein, der nach traditioneller Art hergestellt wird. Es bietet die Besichtigung des Weinkellers, des Weinmuseums und seiner französischen Gärten an.
Dieses Schloss aus dem 18. Jahrhundert produziert einen roten und roséfarbenen AOC Buzet-Wein, der nach traditioneller Art hergestellt wird. Es bietet die Besichtigung des Weinkellers, des Weinmuseums und der französischen Gärten an.
Als Nachfahre einer seit mehreren Jahrhunderten in der Gascogne ansässigen Familie, der Familie von Charles de Batz, genannt "D'Artagnan", übernimmt Henry de Batz das Château de Salles, den Familienbesitz aus dem 18.
Die ersten Weinstöcke wurden 1989 gepflanzt. Die Renovierung der Weinkeller und die Weinherstellung werden 1994 in Angriff genommen. 3 Hektar Weinberge wurden 2019 mit der Einführung von Malbec bepflanzt. Das Weingut wird 2021 auf HVE umgestellt, um 2024 einen ersten HVE-Cuvee zu produzieren. Heute ist Henry de Batz ein unabhängiger Weinproduzent und die 5 Hektar des Château de Salles befinden sich, mitten im Herzen der Appellation Buzet.
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