Château de Salles
Dit 18e eeuwse château produceert op traditionele wijze AOC Buzet rode en rosé wijn. U kunt de kelder, het wijnmuseum en de Franse tuinen bezoeken.
Dit 18e eeuwse château produceert op traditionele wijze AOC Buzet rode en rosé wijn. U kunt de kelder, het wijnmuseum en de Franse tuinen bezoeken.
Henry de Batz is een afstammeling van Charles de Batz, bekend als "D'Artagnan", een familie die meerdere eeuwen in Gascogne heeft gewoond. Hij nam het kasteel van Salles, het familiebezit, over in de 18e eeuw.
De eerste wijnstokken werden geplant in 1989. De renovatie van de kelders en de vinificatie werd uitgevoerd in 1994. in 2019 werden 3 hectare wijnstokken aangeplant met de introductie van Malbec. Het landgoed wordt in 2021 omgebouwd tot HVE voor een eerste HVE-wijnoogst in 2024. Vandaag de dag is Henry de Batz een onafhankelijke producent en de 5 hectare van Château de Salles liggen in het hart van de Buzet-appellation.
De wijngaard bestaat uit Buzet rode en rosé en wijngelei.
