📍 Nérac
Boucherie Chez David
Macelleria, salumeria tradizionale, collaboro con produttori locali per la carne di manzo Blonde d'Aquitaine (Sainte-Maure-de-Peyriac), la carne di vitello sotto latte materno (Tartifume), il pollame della fattoria Cabier (Laplume), l'agnello Label Rouge dell'Aveyron e il maiale nero della fattoria Cambes (Tarn-et-Garonne).
Produciamo in proprio conserve, salumi cotti e secchi, nonché i nostri piatti cucinati ogni giorno.
Lavoriamo anche in collaborazione con Black Angus della Galizia e Wagyu, queste eccezionali razze bovine provenienti da Scozia, Spagna e Giappone. Un'area dedicata ai formaggi e alle verdure precoci è a vostra disposizione.
Non esitate a contattarci per i vostri ricevimenti ed eventi!
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